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忽冷忽熱的天 又是流感好發的季節
好多媽咪又來求 煲甚麼湯...湯....湯...

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忽冷忽熱的天 又是流感好發的季節
好多媽咪又來求 煲甚麼湯...湯....湯....湯....
我能理解每個媽咪生活的忙碌
但真的不好臨時報佛腳呀~~
勤煲湯 多飲湯 不生病喔~~

要說關於鼻症
首推 "辛夷花" ,它可是應對鼻敏感之最強好物
但也由於它的氣味,搭配合宜才會溫潤 好喝喔~
但分量也不宜過
鼻敏感患者經常有鼻塞流涕的病徵,飲用這款有發汗解表、宣通鼻竅的湯水有助紓緩不適。

材料:辛荑花 蒼耳子 川芎 瘦肉 蜜棗 老陳皮
煲法:2500ml水煲兩小時
功用:辛荑花與蒼耳同是醫鼻病的中藥;老陳皮行氣化濕,亦可增加湯水的香味。
這款湯水能宣通鼻竅、止暈止痛,對因鼻敏感引起的頭痛頭暈有莫大幫助。

材料:辛荑花 天麻 白芷 生薑 大魚頭 黑棗
煲法:2500ml水煲兩小時
功用:天麻、白芷能祛頭風;生薑祛風健胃;魚頭則以形補形。
中醫以調理身體、改善體質為本,飲用這個有補氣益血、祛風防感功效的湯水有助紓緩鼻敏感,但底子燥熱及患有感冒人士不宜飲用。

材料:辛荑花 防風 黨參 桂圓 排骨
煲法:2500ml水煲兩小時
功用:防風有防感祛風之藥效;黨參補氣;圓肉補血。

或是媽咪的配搭 辛夷花 蒼耳子 白芷 黨篸 淮杞 桂圓 桔餅煲瘦肉


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煲湯媽咪原為訪客餐廳, 位於台北市內湖區的小巷子裡頭, 準備了各式各樣的餐點跟便當, 以「健康養身」為訴求, 但最近因煲湯客需求眾多,為精準服務品質, 即日起煲湯媽咪不再提供實體店面用餐服務, 煲湯涼茶或其他養生點請密切留意粉絲團公布訊息! 希望大家都能一起飲靚湯吃對食物好健康! 2012年四月老闆娘「吉琳姐」跟大大創意出版社合作, 陸續推出了兩本《這些湯 徹底改變了我》、《這些湯 徹底改變了我2》 榮登香港誠品銷售榜首,想讓港式煲湯的好推廣給大家知道。 進而以【煲湯媽咪】之名創立此粉絲團, 吉琳姐前年生了個小男孩, 在餐廳工作時兒子總是張開雙手吵著要媽媽抱抱, 所以就把【mamabaobao】作為煲湯媽咪的副名。 近期因需要煲湯媽咪照顧的人越來越多,因在調配與製作上須時,為能專心服務,煲湯媽咪實體店面將暫停對外營業,有煲湯需求的人歡迎在粉絲團裡留訊或來電查詢! 歡迎大家時常來逛我們的賣場與部落格喔^.^ http://www.ihergo.com/store/mamabaobao888 http://mamabaobao.pixnet.net/blog
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